

Wenn der Wein gefällt hat man Lust auf mehr.
Brut Ca’ di Volpe enthüllt den Chardonnay Charme, durch seine edlen Aromen abgerundet und mit feinen Perlen beschmückt gibt er neue Noten von sich. Ideal geeignet für große Anlässe, passt gut zu Schaltieren, Meeresfrüchte Risotto und anderen weniger gängigen Risottos, geht Hand in Hand mit den fantastischen “broeti” (Fischbrühe) der einheimischen Küche von Grado.
Und wenn der Abend echt in Stimmung gerät nehmen Sie den Brut mit aufs Boot – die Verpackung harmoniert perfekt mit der geradlinigen Geometrie des Teakholzdecks – und erleben Sie ein zum Anstoßen würdiges Ereignis unterm Sternenhimmel.
Es ist allgemein bekannt, dass die Harmonie ein Ausgleich der Gegensätze ist. Reiner Tresterbranntwein mit der Anwendung nur bester Refosco Trauben, eine “männliche” Traube par excellence. Die weiße Traube hingegen ist eindeutig „weiblich“ geprägt, eigenwillig aber großzügig an Gefühlen. Der elegante Charakter wird wie von einem „Seidentuch“ das den Flaschenhals umhüllt auf ironische Weise betont. Rein eingeschenkt bezaubert der Branntwein mit unerwarteten Düften und einer unwiderstehlichen Frische. Wahrscheinlich ist das der Grund warum er eiskalt angeboten wird. Sie finden Grappa Pura in nur 600 kostbaren 500ml Flaschen, falls Sie ihn finden!
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